La cocina es un mundo por descubrir porque son varios los elementos que se mezclan en una sola preparación: Colores, sabores, texturas y aromas.
Por el poco tiempo que tenemos para dedicarnos a verdaderamente a cocinar – Los tallarines con huevo no cuentan – a veces perdemos la práctica y no nos motivamos a jugar con esta mixtura, quedándonos sólo en lo rápido.
Como nos gusta la buena mesa, queremos recomendarte 4 libros de cocina que de seguro te sorprenderás con sus recetas. ¿Lo mejor? ¡TODAS SALUDABLES!
Cocina sana y feliz – Connie Achurra
Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Ella presenta recetas únicas donde cada uno de los ingredientes utilizados, garantiza la nutrición balanceada.
Achurra selecciona en su libro “Cocina sana y feliz”, preparaciones que van desde las colaciones para los niños en el colegios hasta picoteos para compartir con amigos.
¿Nuestras recetas favoritas? sopaipillas integrales, mini pizzas con base de arroz, carpaccio vegetal, lasaña sin masa, hamburguesas de quinoa, ñoquis de zapallo con boloñesa de lentejas, rollo de mango y kuchen de coco y ciruelas.
Cocina energética, más de 100 recetas
¿Buscas platos saludables que contengan abundantes nutrientes? Este libro tiene más de 100 recetas, todas ellas repletas de ingredientes naturales que aportan energía y ofrecen una combinación ideal de vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales. Con ellas podrá recuperar las fuerzas en todas las comidas del día, con desayunos reactivantes, tentempiés que son inyecciones de vitalidad, platos principales ricos en proteínas y postres irresistibles.
Hornea con vegetale, recetas saludables
La buena repostería no está reñida con la salud: es posible disfrutar del delicioso sabor de los pasteles y al mismo tiempo aprovechar las propiedades saludables de las verduras. En “Hornea con Vegetales” encontrarás una sorprendente variedad de recetas deliciosas, desde pasteles y galletas hasta sofisticadas pastas, todas elaboradas con productos 100% orgánicos.
Mi Bol Saludable – Patrick Williamson
Mi bol saludable es una colección de 90 magníficas recetas para el desayuno, la comida o la cena (deliciosas, nutritivas, sencillas y cardiosaludables) preparadas con diferentes tipos de cereales, semillas, arroces y superalimentos, además de fruta fresca, carne, verduras asadas y algún que otro capricho para los más golosos.
Sin duda, nuestra elección de libros es la perfecta si quieres mejorar tu alimentación, además de aprender nuevos platos de cocina. ¡Encuéntralos en las distintas librerías de Drugstore!
20 noviembre, 2019
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